KOBE MOTOMACHI 1st STREET 神戸元町1番街

1番街店舗検索
イベント情報
  • 水曜市
  • 夜市
  • ミュージックウィーク
  • もとずきんちゃん
  • もとまち川柳コンテスト
  • お茶会
  • ハートフルセレクション
  • 注目!元町1番街この店この一品

ホンモノ志向の根っからの神戸人が集まる街 神戸元町1番街

▲★◆親と子の苦労して作り上げた小さなベトナム料理店

最新記事 地図
2011年10月31日

ウルトラセブン

皆様、お弁当ってどんな思い出がありましたか?

私は良い思い出などあまり、ありませんでした。

っていうのは、ベトナムの母を持つ私は日本人の母が作る可愛いお弁当と違い

ご飯の上におかずが、どさっとのっけてる、、って感じのお弁当で、

学生時代のあの頃の乙女心の私はお弁当箱開くのが、恥ずかしくて、、、

そんな感じでしたが、、
今はそれでも一生懸命お弁当を作ってくれる母に感謝してますが

今、母親になり、そんなに、、いや、まったく、弁当には手を凝ることもない私ですが、、

なんと、下の4歳の子供が

「ママ、ウルトラセブン!!作って!!明日、遠足なんだから、、、!!」

みんなに見せたいんだ!!!」

ひぇー。

で、仕方なく、がんばってみましたが、、、

どうでしょうか?





ちなみに、昔はなかったですが、ベトナムにも、今はウルトラマンは存在するんですよねー



。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。




私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」

http://www.halangson.com/

神戸市中央区元町通2-2-8<JR,阪神元町駅徒歩5分><元町商店街本通り>

電話:078-331-0477

定休日:火曜日

営業時間:11時から22時<LO.21;30>

       <平日は15時から17時半まで真心込めて準備中>




Posted by ベトナムダイニング HA LANG SON(ハーランソン) at 17:17 料理コメント(0)
2011年10月17日

贅沢なた食べ物

いつも、私のブログ見てくれて、ありがとうございますー

私のお店ベトナムダイニング「ハーランソン」:http://halangson.com/

が元町1番街にあるんだけど、

そのホームページのブログができて、初投稿です!!
で、私も書いてみよーかな?と

えーと、それでは、何から、書こうかな?

空心菜って知ってますか?

「くうしんさい」って読むんだけど、野菜の1種で、茎に穴が開いてるから、くうしんさい

よく、中国料理でも、あるんだけど、ベトナム料理でも、家庭料理の1つで、

ガーリックで炒めて食べたりします!!

お店のメニューの中にももちろん!!「空心菜のガーリック炒め」ありますが、

今日はその空心菜、実は裏メニューがあるんですよ!!

生で食べた事ありますか?

茎を細~く切るの!!細~く!細~く!!

なので、時間がとてもかかり、、、


食べちゃったら、あっという間!!

あんなに時間がかかってるのに~

なんて、贅沢なの~

写真のくるくるしてるのが、その空心菜の茎で、後、左の野菜がサニーレタス

トマトのフォーの上にたくさーん、入れて、食べましたぁー。

トマトのフォーも、とってもおいしいのよー。

やみつきになる人がたくさん!!

トマトのフォーは850円とお得!!!!でーす!!!





。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。



私ちゅうちゃんのお店ベトナムダイニング「ハーランソン」からでした。

http://www.halangson.com/

神戸市中央区元町通2-2-8<JR,阪神元町駅徒歩5分><元町商店街本通り>

電話:078-331-0477

定休日:火曜日

営業時間:11時から22時<LO.21;30>

       <平日は15時から17時半まで真心込めて準備中>





Posted by ベトナムダイニング HA LANG SON(ハーランソン) at 13:13 料理コメント(0)
プロフィール
ベトナムダイニング HA LANG SON(ハーランソン)
ベトナムダイニング HA LANG SON(ハーランソン)
左:私 ちゅちゃん、右:父 ちゅうパパ     

私の大切な2つのお店を紹介します。
1つ目は元町にある私の親と子が作り上げたベトナム料理屋「ハーランソン」
   ↓
http://halangson.com/

*ちゅうパパの下手くそな民族楽器のニ胡が聞けるかも!!

もう一つのお店は三宮にある私と主人が作り上げた中華料理店「明賢荘」
    ↓
http://meikensou.com/

近くに寄ったときは、あなたの笑顔見せに来てくださいね~
会えるの楽しみにしてます。






注目!元町1番街 この店この一品 当店が掲載されました
QRコード
QRCODE
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
ページトップへ